Piše: Nada Kovačević
Kada napuštate domovinu i odlazite u zemlju sa potpuno drugačijim jezikom, kulturom i načinom života, nosite sa sobom ne samo kofer već i cijeli svijet sjećanja, nade i očekivanja. Tako je i za Jelenu Laketić dolazak u Egipat bio hrabar korak u nepoznato – trenutak u kojem su se strah od neizvjesnosti i uzbuđenje zbog novih mogućnosti isprepletali na svakom koraku.
U početku je sve izgledalo kao veliki izazov – od prilagođavanja jeziku i drugačijem radnom ritmu, do potrebe da pronađe svoje mjesto u potpuno novoj sredini. Ali, upravo ti prvi koraci pokazali su koliko snage donosi otvorenost za promjene i spremnost na učenje. Danas Jelena svjedoči da je život u Egiptu obogatio ne samo njeno profesionalno iskustvo već i lični pogled na svijet. Rad u multikulturalnom timu, gdje se prepliću navike i vrijednosti kolega iz svih krajeva svijeta, naučio ju je fleksibilnosti, toleranciji i umjetnosti da se iz različitosti stvara snaga.
Ipak, iako svakodnevicu gradi u užurbanoj i dinamičnoj egipatskoj hospitality sceni, veza sa Crnom Gorom ostaje neraskidiva. Redovni razgovori sa porodicom i prijateljima, povremeni povratci kući i susreti sa malobrojnom crnogorskom zajednicom u Egiptu podsjećaju je da pripadnost ne poznaje granice. Taj osjećaj ukorijenjenosti daje joj snagu da se sa još većom posvećenošću bavi poslom, ali i da vjeruje kako će stečena znanja i iskustva jednoga dana moći pretočiti u doprinos razvoju Crne Gore, posebno u turizmu.
U intervjuu za portal #CGdijaspora, Jelena govori o svom profesionalnom putu, izazovima i bogatstvima života u Egiptu, ali i o tome zašto vjeruje da hrabrost da se napravi korak u nepoznato uvijek otvara vrata ličnom i profesionalnom rastu.
#CGDIJASPORA: Kako je izgledao vaš put od Crne Gore do profesionalnog angažmana u Egiptu?
#Jelena Laketić: Dolazak u Egipat za mene je predstavljao korak u nepoznato, ali istovremeno i veliku profesionalnu priliku. Prvi izazov bilo je prilagođavanje potpuno drugačijoj radnoj kulturi i jeziku, što je zahtijevalo strpljenje, otvorenost i spremnost na učenje. Vremenom sam uspjela da se uklopim i izgradim sigurnost u novom okruženju.
Egipatska hospitality scena izuzetno je dinamična i raznovrsna – spoj bogate tradicije, međunarodnih uticaja i sve većih očekivanja modernih gostiju. Posebno me fascinira način na koji se tradicionalna kuhinja i lokalni običaji kombinuju sa globalnim trendovima i visokim standardima usluge, čime se stvara jedinstveno iskustvo koje privlači i domaće i strane goste. Upravo ta mješavina autentičnosti i savremenosti čini egipatsko tržište izazovnim, ali i punim potencijala za inovacije i profesionalni rast.
#CGDIJASPORA: Gdje trenutno radite i koja je vaša pozicija – kako izgleda tvoj radni dan?
#Jelena Laketić: Moj radni dan obično počinje rano — prvo obavljam kratki sastanak sa timom, proveravamo raspored, posebne zahtjeve gostiju, evente ili VIP rezervacije za taj dan. Moja uloga je da koordiniram osoblje, vodim računa o kvalitetu usluge, organizaciji smena i rešavanju potencijalnih problema u hodu.
Tokom dana sam konstantno u kontaktu sa gostima bilo da je u pitanju prijem, preporuka jela ili rešavanje posebnih zahtjeva. Pored toga, često radim i na administrativnim stvarima: nabavka, kontrola zaliha, izvještaji, obuka novih članova tima i komunikacija sa kuhinjom i menadžmentom hotela. Najveće zadovoljstvo mi je kada gost izađe zadovoljan — jer znamo da se tada cijeli tim pokazao na visokom nivou.
#Jelena Laketić: Jedan od ključnih izazova, ali i najvećih prednosti mog rada u Egiptu, jeste multikulturalnost tima. Kolege dolaze iz različitih dijelova svijeta – od Evrope i Azije, preko Afrike pa do Bliskog istoka – i svako od njih unosi u radno okruženje dio svoje kulture, jezika, navika i profesionalnih iskustava. Ta raznolikost u početku može biti izazovna zbog različitih pristupa poslu, komunikaciji i rješavanju problema, ali upravo ona obogaćuje svakodnevni rad i podstiče na širenje vidika. Naučila sam da budem fleksibilnija, tolerantnija i da razvijam sposobnost da prepoznajem i usklađujem različite perspektive, što je neprocjenjiva vještina u savremenom poslovnom svijetu.
U poređenju s Crnom Gorom, gdje je radna sredina manje raznovrsna i gdje uglavnom sarađujete sa ljudima sličnih kulturnih obrazaca, ovakva dinamika donosi potpuno novo iskustvo. U multikulturalnom timu mnogo se više uči kroz razmjenu ideja, kroz različite stilove rada i kroz svakodnevne situacije u kojima pronalazite zajednički jezik. To je iskustvo koje ne samo da profesionalno osnažuje, već i lično mijenja – jer učite kako da gradite mostove među kulturama i kako da iz različitosti izvlačite snagu i inspiraciju.
#CGDIJASPORA: Koliko ste povezani sa Crnom Gorom i da li imate dijasporu u Egiptu?
#Jelena Laketić: Iako trenutno živim i radim u Egiptu, moja povezanost sa Crnom Gorom ostaje snažna i neraskidiva. Redovno održavam kontakte sa porodicom, prijateljima i kolegama iz domovine, pratim dešavanja i trudim se da budem uključena u ono što se događa kod kuće. Povratak u Crnu Goru, makar povremeno, za mene uvijek predstavlja posebno emotivno iskustvo – to je prilika da obnovim energiju, osjetim pripadnost i zadržim živu vezu sa korijenima.
Dijaspora Crne Gore u Egiptu nije brojna, ali ipak postoji nekoliko manjih zajednica koje se međusobno povezuju i pružaju podršku. Susreti sa našim ljudima u inostranstvu uvijek imaju posebnu vrijednost – donose osjećaj bliskosti i zajedništva, bez obzira na udaljenost i razlike u svakodnevnim okolnostima. Upravo ta mreža, koliko god bila mala, podsjeća da Crnogorci i van domovine ostaju vezani istim identitetom i željom da očuvaju kulturu, tradiciju i međusobnu solidarnost.
#CGDIJASPORA: Vidite li prostor da vaše profesionalno znanje doprinese Crnoj Gori?
#Jelena Laketić: Apsolutno,vjerujem da moje iskustvo u međunarodnom ugostiteljstvu može doprinijeti razvoju Crne Gore, posebno u oblasti luksuznog turizma i kvalitetne usluge. Naša zemlja ima veliki potencijal.
*#CGDIJASPORA: Šta bi poručili mladima iz Crne Gore koji razmišljaju o preseljenju i radu u Egipat?
#Jelena Laketić: Egipat je zemlja koja nudi ne samo profesionalne mogućnosti, već i predivna životna iskustva. Kultura, istorija, i toplina ljudi ovde mogu vas obogatiti na načine koje ne možete ni da zamislite. Preseljenje u Egipat može biti prilika da proširite svoje horizonte, upoznate ljude iz cijelog sveijta i naučite mnogo o sebi i svojoj profesiji. Ako volite izazove i otvoreni ste za nove avanture, ovaj korak može biti korak ka nevjerovatnom rastu — kako profesionalnom, tako i ličnom.
